Une fois n’est pas coutume, il avait été demandé aux élèves de 6ème A de venir au collège le ventre vide le jeudi 30 septembre. En effet, à 8 heures les attendait ce jour-là un cours un peu particulier : Madame Sylvie Barthès, conseillère principale d’éducation et Madame Stéphanie Decaud-Viallès, infirmière,  avaient prévu une sensibilisation aux petits déjeuners équilibrés. Après des échanges nourris avec les élèves sur les éléments nutritionnels, sur la composition idéale de ce premier repas de la journée, sur les bons gestes à avoir avant le coucher, les élèves ont pu se régaler des produits préparés et mis en place sous forme de buffet par le personnel de cuisine mené par Emmanuel Karmazyn. Céréales, pains et confitures, fruits, laitages, boissons chaudes, rien ne manquait et c’est dorénavant le ventre bien rempli que nos collégiens ont pu aller au second cours de la journée. 

Depuis plusieurs années Madame Sylvie Barthès et Madame Stéphanie Decaud-Viallès animent cet atelier de sensibilisation et chaque élève de sixième en bénéficie, pour son plus grand plaisir !